かずきち。の日記

サーバサイドエンジニアのつぶやき

飲食店における麦茶の位置づけ

居酒屋でなぜ麦茶ハイが出てこないのか。知恵袋で聞いてみた。

回答:

居酒屋、喫茶店、レストラン、は日本茶、麦茶ではお金を貰えない。・・・と考えてます。

しかし、ウーロン茶、コーヒー、紅茶、は商品として、お客様がお金を支払ってくれます。

ただ、それだけです。

飲み屋(バー、居酒屋)では、水割りにミネラルウオーターを使用しますが、水道水は使いません。・・・・・・ミネラルウオーターは、お金を請求できるからです。
誰も、美味しい水道水でも、お金を支払ってくれません。

だそうだ。