2023年にゼンショーHDに売却された「ロッテリア」の後継、「ゼッテリア」に行ってきました
ロッテリアはロッテホールディングスから切り離され、ゼンショーHDの仲間入りをしました。
引用：
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20230920-OYT1T50169/
飲食業は牛肉やお米と言った材料が他ブランドでも流用できますので、同じ飲食業で横展開をしやすいです。
アパレルも同様に革製品なども横展開しやすいので、実は異なるブランドだけど、母体は同じということはありえます。
ハンバーガーショップとしてまずは形は成している
きちんと商品開発などもされて、美味しかったと思います。
ゼンショーグループが仕入れた牛丼と同じ牛肉を使っているということでしょうか？
ただ原材料を流用できているだけで、まだそこまでシナジー効果はないのでは？という印象でした。
ただマクドナルドのチケットよりも、ゼンショーグループのチケットのほうが嬉しい
マクドナルドのチケットは「バーガー・ドリンク・サイドメニュー」どれでも好きなの１つずつなのが条件なので
最大限に活かすためには、マクドナルドのチケットをランチで使うという選択肢はないです。
夜マックが存在する夜に使わないと意味がないのがマクドナルドです。
一方でゼンショーグループは500円の金券なので
ランチセットで金券を使用すると満足感があります。
かつ今回のロッテリアの買収でハンバーガー形態も使うことができるようになりました。
ゼンショーグループはモバイルアプリに弱い
マクドナルドもすき家もモバイルアプリが存在します。
マクドナルドのアプリは結構優秀でアプリ上で店舗のアンケートに答えると
次の日から使えるドリンクorポテトのチケットが「アプリ上で」貰えます。
ゼッテリア公式アプリはLOTTERIAを踏襲していて使いやすくていいなと思いますが、
すき家公式アプリはなぜ存在するのかよくわかりません。
ゼッテリアのトイレに入るのに暗証番号を店員に聞きに行く仕組みを変えてほしい
食事が終わって、トイレで手を洗って行こうと思いましたが…
トイレにダイアルロックがかかっており、１階まで番号を聞きに来てくれとのことでした。
この仕組みがめんどくさくて、
①荷物を盗まれないようにレジまで荷物を背負って、１階から３階まで往復する必要がある
②モバイルアプリに表示するとか、会計が終わっているのだからレシートに化粧室入室パスワード表記してほしい
ただトイレ内の秩序は保たれていたとは思います。
