かずきち。の日記

サーバサイドエンジニアのつぶやき

今だにポイント付与対象のGoToを楽しんでいる自分…イチボのステーキ丼を初めて食べてきた

グルメサイトでポイント付与の新規予約が行われなくなっても、まだ残り7回ポイント付与の予約が11/27まで現在残っております

1年前くらいに友人とローストビーフ丼を食べに行っておいしかったかな?
って思っているお店。
以前食べにいったときはGROUPONを使って行ったんですが、もう日本撤退しましたからお安く食べられなくなっています。

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その時はおいしかったなーと思ってもっと高い部位の丼ぶり食べたいなと思っていたら、
千載一遇のチャンスが来たので行ってきました。

www.eshop-hiro.com
引用
https://www.eshop-hiro.com/user_data/p_ichibo.php

イチボとは

牛の臀骨(おしりの骨)はH型なのでH-bone(エイチボーン)と呼ばれており、それが訛ってイチボと呼ばれるようになったと言われています。

余裕で知らなかったです。
お店の中で「ちなみにイチボってなんだろう」と思ってWiki調べてました。
これで今度からイチボって何か知ってる?みたいにマウント取られても答えられると思います。

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引用:
https://www.eshop-hiro.com/user_data/p_ichibo.php


部位的にこの辺を食べているのか。
知らなかった笑。
牛一頭からわずか2kg程しか取れないので、希少部位として、食通に大変人気があります。
というわけで美味しいわけだ。
確かに美味しいと思ったし、メニュー欄の中でも少し値段が高いところにあったからなぁ。